गैस और एसिडिटी किस खाने से होती है और कैसे बचें? जानें आसान उपाय
- bypari rathore
- 30 August, 2025

गैस और एसिडिटी: कारण, हानिकारक खाने और बचाव के आसान उपाय
आजकल की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में गैस और एसिडिटी एक आम समस्या बन गई है। गलत खानपान, अनियमित दिनचर्या और तनाव इसके बड़े कारण हैं। लेकिन अच्छी बात यह है कि थोड़े से बदलाव से आप इस समस्या से काफी हद तक छुटकारा पा सकते हैं।
गैस और एसिडिटी क्यों होती है?
तेल और मसालेदार भोजन पचने में समय लेता है और एसिड बनाता है।
तला-भुना और जंक फूड पाचन पर भारी पड़ता है।
ज्यादा कॉफी, चाय और कोल्ड ड्रिंक पेट में एसिडिटी बढ़ाते हैं।
ज्यादा देर भूखे रहना या ओवरईटिंग करना गैस और अपच का कारण बनता है।
तनाव और नींद की कमी भी पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं।
कौन-से खाने से गैस और एसिडिटी बढ़ती है?
राजमा, छोले, चना, लोबिया जैसी दालें
पत्ता गोभी, फूलगोभी जैसी सब्ज़ियां
पिज़्ज़ा, बर्गर, समोसा, पकौड़े
मीठा और प्रोसेस्ड फूड
सोडा और अल्कोहल
एसिडिटी और गैस से बचने के आसान उपाय
✅ थोड़ा-थोड़ा खाएं, बार-बार खाएं
✅ खाने के तुरंत बाद न लेटें, कम से कम 30 मिनट वॉक करें
✅ गुनगुना पानी पिएं, ठंडी ड्रिंक से बचें
✅ फाइबर युक्त आहार लें – सलाद, फल, हरी सब्ज़ियां
✅ योग और प्राणायाम – वज्रासन, कपालभाति, अनुलोम-विलोम
✅ तनाव कम करें और पर्याप्त नींद लें
घरेलू नुस्खे (Home Remedies)
1 गिलास गुनगुना पानी सुबह खाली पेट पिएं
सौंफ और मिश्री खाने के बाद चबाएं
अदरक और नींबू का सेवन पाचन को मजबूत करता है
ठंडी छाछ में काला नमक डालकर पीने से आराम मिलता है

निष्कर्ष
गैस और एसिडिटी से बचने के लिए सही खानपान, नियमित दिनचर्या और थोड़े घरेलू उपाय काफी असरदार हो सकते हैं। अगर समस्या बार-बार हो रही है या लंबे समय तक ठीक नहीं हो रही है, तो डॉक्टर से जरूर परामर्श लें।
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