गर्मी के मौसम में खाना रखना और उसका ध्यान रखना सेहत के लिए बहुत ज़रूरी होता है। आपने जो टिप्स दिए हैं, वो काफी हेल्पफुल हैं। मैं आपके दिए हुए टिप्स को और भी थोड़ा डिटेल में समझा सकता हूँ:

फ्रिज में रखना:

डेयरी प्रोडक्ट्स को फ्रिज में रखना बहुत ज़रूरी है, क्योंकि गर्मी में इनमें जल्दी बदबू और खराबी आ सकती है।

लेफ्टओवर फूड को अगर जल्दी कन्ज्यूम ना कर सकें, तो उन्हें एयरटाइट कंटेनर्स में रखकर फ्रिज में स्टोर करना चाहिए।

एयरटाइट कंटेनर्स:

हवा का संपर्क कम करने के लिए एयरटाइट कंटेनर्स का उपयोग करना, खाना को ताजगी और हाइजीन रखता है। खाना अगर किसी कंटेनर में सीधे ओपन रखा हो तो वो जल्दी खराब हो सकता है।

जंक फूड और स्ट्रीट फूड:

स्ट्रीट फूड का रिस्क गर्मी में बढ़ जाता है, क्योंकि ये वातावरण को सूट करता है और फूड कंटामिनेशन का रिस्क ज्यादा होता है। ऐसे में घर का बना खाना हमेशा सेफ रहता है।

बॉयल्ड और कुक्ड फूड:

अगर आप बॉयल्ड या कुक्ड फूड को स्टोर कर रहे हैं, तो वो जल्दी फ्रिज में डालना चाहिए। अगर गर्म खाना फ्रिज में रखा जाए, तो वो फ्रिज को थोड़ा गर्म कर सकता है, इसलिए ठंडा करना ज़रूरी है।

ट्रॉपिकल फ्रूट्स का ध्यान:

आम, पपीता, और अन्य ट्रॉपिकल फ्रूट्स को डायरेक्ट सनलाइट या गर्मी में ज्यादा टाइम तक रखा तो वो जल्दी खराब हो जाते हैं। इन्हें फ्रिज में स्टोर करके, उनका टेस्ट और ताजगी बरकरार रखा जा सकता है।

वाटर और हाइड्रेशन:

गर्मी में हाइड्रेशन का ध्यान रखना बहुत ज़रूरी है। ताजे फल का जूस, नारियल पानी, या नींबू पानी से भी आप अपनी बॉडी को हाइड्रेटेड रख सकते हैं।

कुक्ड फूड:

कुक्ड फूड को ठंडा करके फ्रिज में स्टोर करना बहुत ज़रूरी है। गर्मी में गर्म खाना जल्दी खराब हो सकता है, और ये फूड पॉइज़निंग या इंफेक्शन्स का सबब बन सकता है।गर्मी के मौसम में खाना रखना और उसका ध्यान रखना सेहत के लिए बहुत ज़रूरी होता है।