FDA का बड़ा एक्शन: फूड स्टोरेज में मिले जिंदा चूहे और कॉकरोच, Swiggy Instamart-Amazon वेयरहाउस समेत 10 के लाइसेंस सस्पेंड

मुंबई: महाराष्ट्र की Food and Drug Administration (FDA) ने मुंबई में खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। जांच के दौरान कुछ खाद्य भंडारण केंद्रों और प्रतिष्ठानों में बेहद खराब स्वच्छता व्यवस्था सामने आने के बाद 10 प्रतिष्ठानों के फूड लाइसेंस निलंबित किए गए। कार्रवाई में Swiggy Instamart के एक डार्क स्टोर और Amazon से जुड़े एक वेयरहाउस का नाम भी शामिल है।

Swiggy Instamart के स्टोर में मिले जिंदा चूहे और कॉकरोच

FDA के निरीक्षण में मुंबई के Ballard Estate स्थित Swiggy Instamart के एक डार्क स्टोर में जिंदा चूहे और कॉकरोच पाए जाने की जानकारी सामने आई। अधिकारियों के मुताबिक चूहों ने चावल के 10 किलो के बैग कुतर दिए थे और अनाज फर्श पर बिखरा मिला। स्टोरेज एरिया में चूहों की बीट भी पाई गई।

रिपोर्ट के अनुसार कुछ कॉकरोच सीधे खाद्य उत्पादों के आसपास पाए गए। इसके अलावा फूड स्टोरेज एरिया के पास एक इस्तेमाल हो रहा लेकिन अस्वच्छ टॉयलेट भी मिला। FDA ने ऐसी परिस्थितियों को खाद्य सुरक्षा के लिहाज से गंभीर माना और संबंधित लाइसेंस को तत्काल प्रभाव से निलंबित किया।

Amazon के वेयरहाउस में भी सामने आईं खामियां

FDA की कार्रवाई में Kandivali East स्थित Amazon से जुड़े वेयरहाउस का नाम भी सामने आया। यहां निरीक्षण के दौरान ड्रेनेज और वॉशिंग एरिया के आसपास खराब और टूटे हुए टाइल्स, पानी जमा होने तथा चिकनी जैविक परत जैसी समस्याएं मिलीं।

अधिकारियों ने यह भी पाया कि खाद्य और गैर-खाद्य सामान को पर्याप्त रूप से अलग नहीं रखा गया था। सफाई में इस्तेमाल होने वाले केमिकल्स को खाद्य पैकेजिंग सामग्री के नजदीक रखने और खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के तापमान रिकॉर्ड उपलब्ध नहीं होने जैसी कमियां भी दर्ज की गईं।

मिठाई की दुकान समेत कई प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई

FDA की कार्रवाई केवल ऑनलाइन डिलीवरी और वेयरहाउस तक सीमित नहीं रही। रिपोर्ट के मुताबिक Mohammed Ali Road स्थित Suleman Usman Mithaiwala के यहां भी खाद्य तैयारी और स्टोरेज क्षेत्रों के पास ड्रेनेज, सीवेज और कचरा निपटान से जुड़ी गंभीर स्वच्छता समस्याएं मिलीं। इसके अलावा मुंबई के कई अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस भी निलंबित किए गए।

FDA ने खाद्य सुरक्षा नियमों के पालन पर दिया जोर

इस कार्रवाई के जरिए महाराष्ट्र FDA ने खाद्य कारोबारियों को स्वच्छता, कीट नियंत्रण, खाद्य और गैर-खाद्य सामग्री के अलग-अलग भंडारण तथा उचित तापमान रिकॉर्ड बनाए रखने जैसे नियमों के पालन का संदेश दिया है।

रिपोर्टों के अनुसार FDA ने मुंबई में व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया। Hindustan Times के अनुसार अभियान में 64 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया और अलग-अलग चरणों में लाइसेंस निलंबन तथा सुधार संबंधी नोटिस जारी किए गए।

ग्राहकों की सुरक्षा को लेकर उठे सवाल

Swiggy Instamart जैसे क्विक-कॉमर्स स्टोर और Amazon से जुड़े फूड स्टोरेज सेंटर बड़ी संख्या में ग्राहकों तक खाद्य सामग्री पहुंचाते हैं। ऐसे में स्टोरेज एरिया में कीट या चूहों की मौजूदगी सामने आने से खाद्य सुरक्षा और हाइजीन को लेकर सवाल उठना स्वाभाविक है।

हालांकि, FDA की कार्रवाई विशिष्ट निरीक्षणों में दर्ज कमियों पर आधारित है। किसी कंपनी की सभी सुविधाओं या पूरे कारोबार के बारे में इससे सामान्य निष्कर्ष नहीं निकाला जाना चाहिए। संबंधित प्रतिष्ठानों को नियमों के अनुरूप कमियां दूर करने के बाद आगे की प्रक्रिया का सामना करना होगा।

नोट: यह खबर महाराष्ट्र FDA की कार्रवाई और प्रकाशित मीडिया रिपोर्टों पर आधारित है। लाइसेंस निलंबन संबंधित प्रतिष्ठानों की जांच में सामने आई खाद्य-सुरक्षा कमियों के आधार पर किया गया है